Kæsh inviterer til
Wine makers dinner
9. november, fra klokken 19:00
Fra Piemonte, Vinhuset Ricossa, får besøk av Massimiliano Dalla Fior.
Ricossa er en del av vinkonsernet MGM Mondo del Vino, og har egne vinmarker i Piemonte der de lager Barbera, Barlo og Barbaresco-viner.
Meld deg på til post@kaeshtromso.no eller til 415 48 470
Meny
Vi skal smake på disse vinene ifølge av en 5 retters meny:
Ricossa Roero Arneis
Ricossa Barbaresco 2019
Ricossa Barbaresco Organic 2020
Ricossa Barbera Appassimento
Ricossa Vistamonte Barbera Organic
Pris kr 1492,-
Ricossa
Ricossa-navnet går tilbake til 1800-tallet da de drev et destilleri hvor vinhuset i dag ligger. Stedet ble fort et populært stoppested på veien gjennom fjellene i Piemonte. Her ble reisende ønsket velkommen og behandlet som en del av familien. I tillegg til å eie en del vinmarker, kjøper Ricossa også en del vin. Deres egne druer kommer fra de beste vinmarkene i Roero – en region i det nordvestre hjørnet av Italia. De nærliggende Alpene gir ly fra regnet og kjølige netter, mens lange, solfylte dager er med på å skape ideelle forhold for druene som får konsentrert frukt og lavt sukkerinnhold
Meld deg på til post@kaeshtromso.no eller til
415 48 470